Hozzávalók: 2 db. zsömle , 2 db. tojás, vöröshagyma, petrezselyem ,bors, só, majoránna,1 cikk fokhagyma, kevés pirospaprika, prézli.
Elkészítés: A
zsömlét beáztatom majd kinyomkodás után 2 db. tojást, apróra vágott
megdinsztelt hagymát (ízlés szerinti mennyiségben) , összevágott
petrezselymet, bors, só, kevés majoránna, kevés pirospaprika,1 cikk
fokhagyma/ összezúzva/ hozzáadásával összegyúrom és pogácsát formálok
belőle prézliben megforgatom, majd bő olajban kisütöm.
Főzelékhez, vagy egyéb körettel is nagyon finom!
Előfordult olyan is hogy megszáradt kenyérből készítettem és azzal is nagyon finom volt!
További receptjeim az alábbi oldalon:takarékos konyha
További receptjeim az alábbi oldalon:takarékos konyha
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése